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Chef de Partie Veranstaltungen/DV 100% (m/w), Sommersaison
Your tasks
- Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
- Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
- Garantieren der hygienischen Vorschriften der Lebensmittelpolizei
- Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
- Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
- Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Freude an sehr guter und mediterraner Küche
- Personalverpflegung
- Befristete Anstellung für die Sommersaison
Your qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld
- Gute Fachkenntnisse
- Kreatives Flair
- Leidenschaft zum Beruf
We offer you
- Junges, dynamisches Team
- Sicheres Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Arbeitsplatz direkt am wunderschönen Luzerner Seebecken